AUCTION
Wednesday 18 June 2025,
from 3.00 p.m. (lots 1-182)
Roma, Via dei Condotti 23
Thursday 19 June 2025
from 9.30 a.m. (lots 183-463) and from 2.30 p.m. (lots 464-949)
Internet live
VIEWING
Monday 16 and Tuesday 17 June 2025, from 10.00 a.m. to 6 p.m.
Spazio Bolaffi, Via dei Condotti 23, Roma
[Culinaria]. [Culinaria] Bell'esempalre della terza edizione The Honours of the table, or, rules for behaviour during meals; with the whole art of carving ... Together with directions for going to market, and the Method of distinguishing good Provisions from bad del Reverend John read all
Starting price: € 100
[Culinaria]. Corrado, Vincenzo. I pranzi giornalieri variati, ed imbanditi in 672. vivande secondo i prodotti delle stagioni. Napoli, Michele Migliaccio, 1809.
In 8° (185 x 115 mm); 2 tomi in 1 volume; 144; 143, [1] pagine. Piccolo fregio xilografico ai frontespizi
read all
Starting price: € 400
[Culinaria]. Corrado, Vincenzo. Il credenziere di buon gusto. Napoli, fratelli Terres ed Orsini, 1801.
In 4° (228 x 174 mm); XI, 94, [2] pagine. Fregio al frontespizio, ritratto dell'autore in antiporta, 1 grande tavola incisa e ripiegata più volte (rinforzo tra
read all
Starting price: € 300
[Culinaria]. Corrado, Vincenzo. Il moltiplico e governo degli animali domestici per uso di cibo. Napoli, Raimondi, 1784.
In 4° (230 x 180 mm); XVI, 42, [2] pagine. Ritratto dell'autore in antiporta, frontespizio inquadrato entro cornice e grande vignetta incisa
read all
Starting price: € 400
[Culinaria]. Esemplare con barbe della settimana edizione de La cucina casareccia per istruzione di chi ama unire al gusto la economia con cinque utili trattati ... accresciuta Del modo di trinciare li quadupedi, i volatili, ed i pesci nell'edizione napoletana del read all
Starting price: € 250
[Culinaria]. Giovio, Paolo. Libro de' pesci romani. Venezia, Gualtieri, 1560.
In 4° (198 x 144 mm); 197, [3] pagine. Marca tipografica al frontespizio (piccoli fori al frontespizio e delicato restauro, altri piccoli difetti.) Legatura del secolo XVII in pergamena con
read all
Starting price: € 800
[Culinaria]. Massialot, François. Il cuoco reale e cittadino il quale insegna ad ordinare ogni sorta di vivanda, e la miglior maniera de’ ragù i più alla moda, ed i più squisiti. Venezia, Lorenzo Baseggio, 1780.
In 12° (152 x 88 mm); 468 pagine. Fregio xilografico al
read all
Starting price: € 200
[Culinaria]. Vialardi, Giovanni. Trattato di cucina, pasticceria moderna, credenza e relativa confettureria. .Torino, Favale, 1854.
n 8° (212 x 132 mm); [4], 662 pagine. Frontespizio figurato e 32 tavole fuori testo (qualche fioritura.) Legatura in mezza pelle color
read all
Starting price: € 300
[Curiosa - Abuso di alcol]. Curiosa prima ed unica edizione dell'Educazione fisica della figliuolanza nella parte che riguarda la bevanda ove si svelano anche i gravissimi danni, che ne derivano all'umanità tanto nel fisico che nel morale a cagione dell'uso del vino read all
Starting price: € 100
[Curiosa - Cicalata]. Bell'insieme che raggruppa due prime edizioni di Ottavio Canovai in esemplare con barbe entro legatura in carta xilografata, cioè la Cicalata in lode del finocchio del 1809 e la Cicalata in lode dei maccheroni del 1808.
(2)
Starting price: € 150